Taj Mahal Crailsheim

Vorspeisen

Aller Gerichte werden mit scharfer Sauce, hausgemachtem Dip und Minz-Dip serviert.

Bhaji Soup

Gemüsesuppe

3,50 €

Tomatosoup

Tomatensuppe nach Art des Hauses

3,50 €

Chicken Soup

Hühnersuppe

4,50 €

Dal Soup

Linsensuppe mit Kräutern nach Mumbai Art

3,90 €

Jhinga Soup (scharf)

mit Linsen, Reis und Garnelen

4,90 €

Malkatani Soup (scharf)

mit Reis, Linsen und Hähnchenfleisch

4,50 €

Chicken Tikka

gegrillter, in Joghurt marinierter Hähnchenspieß

5,70 €

Jheenga Pakora

frittierte Garnelen im Kichererbsenmantel

8,00 €

Veg Pakora

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Blumenkohl im gewürzten Kichererbsenmantel, dazu Sauce

4,70 €

Khumb Pakora

frische, frittierte Champignons im Kichererbsenmantel

4,70 €

Murgh Pakora

frittiertes Hähnchenfleisch mit Gewürzen im Kichererbsenmantel

5,00 €

Machi Pakora

Fisch im Kichererbsenmantel mit Sauce

5,00 €

Paneer Pakora

frittierter, hausgemachter Frischkäse im Kicherbsenmantel

5,00 €

Onion Bahaji

frittierte Zwiebelringe im Kichererbsenmantel

4,50 €

Mixed Pakora (für zwei Personen)

mit Gemüse, Paneer, Hähnchenfleisch Pakora und Zwiebelringen

10,50 €

Paneer Naan

indisches Fladenbrot mit hausgemachter Käsefüllung

4,50 €

Keema Prantha

im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Hähnchen und Lammfleisch

4,50 €

Vegetable Samosa (2 Stück)

mit Kartoffeln, Erbsen, Cashews und Gewürze in Kicherbsenmehl und im Blätterteig umhüllt

4,70 €

Taj Mahal Tikka

im Tandoor gebackene, hausgemachte Frischkäsewürfel mit Paprika-Zwiebel-Marinade

6,50 €

Papadam

knuspriges Brot aus Linsenmehl mit drei Dips

2,50 €

Salate

Alle Salate werden mit Dressing nach Wahl serviert.

Gurkensalat

5,50 €

Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essig und Öl

5,50 €

Murgh Salat

mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing

7,00 €

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Tomaten und Zwiebeln

5,50 €

Italienischer Salat

mit Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Käse, Ei, Schinken, Schafskäse und Oliven

7,50 €

Tomaten Mozzarella Salat

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

8,50 €

Chef Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Ei, Putenschinken, Gouda und Zwiebeln

8,50 €

Fitness Salat

mit Eisbergsalat, Mais, Gurke, Paprika, Karotten und Champignons

8,50 €

Thunfischsalat

mit Eisbergsalat, Thunfisch, Zwiebeln, schwarze Oliven, Gurken und Tomaten

9,00 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmaitreis serviert.

Lamm Madras (scharf)

mit pikanter Currysauce, Kokosmilch und frischen Champignons

15,20 €

Balti Lamm

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und gemahlenen Gewürzen

15,20 €

Mutton Do Piaja

gebratenes, zartes Lammfleisch mit Zwiebelscheiben, Knoblauch und Gewürzen

14,90 €

Roghan Josh#

Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Currysauce

15,20 €

Lamm Bhindi (mittelscharf)

mit Okra und Currysauce

15,20 €

Mix Karahi

mit Hähnchenfleisch, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

15,50 €

Lamm Karahi

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomatne, frischen Kräutern und Gewürzen

15,50 €

Lamm Dhansak (mittelscharf)

mit Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce

15,20 €

Lamm Curry

mit milder Currysauce

14,50 €

Lamm Tikka Masala

mit orientalisch gewürzter Sauce und Kräutern

15,50 €

Lamm Palak

mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Spinat nach nordindischer Art

15,20 €

Lamm Sabji

mit frischem Gemüse und Gewürzen

15,20 €

Lamm Jalfrezi (scharf)

mit Gewürz-Marinade, frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika

15,20 €

Lamm Vindaloo (scharf)

mit Kartoffeln und scharfer Currysauce

15,00 €

Mutton Shahi Korma (sehr mild)

mit Lammcurry, Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce und Gewürzen

15,20 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmaitreis serviert.

Fisch Curry

Fischfilet mit milder Currysauce

15,20 €

Fisch Madras (scharf)

Fischfilet mit pikanter Currysauce, Kokosmilch und Champignons

15,50 €

Jheenga Curry

Garnelen mit milder Currysauce

15,50 €

Jheenga Palak

geröstete Garnelen nach nordindischer Art mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

16,40 €

Jheenga Karahi

Garnelen mit Paprika, Peperoni, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, frischen Kräutern und Gewürzen

16,40 €

Jheenga Chili (scharf)

Garnelen mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce

16,50 €

Jheenga Madras (scharf)

Garnelen in pikanter Currysauce mit Kokosmilch und Champignons

16,50 €

Jheenga Vindaloo (scharf)

Garnelen mit Kartoffeln und Currysauce

16,40 €

Jheenga Masala

Garnelen in orientalisch gewürzter Sauce mit grünen Kräutern

16,40 €

Jheenga Sabji

Garnelen mit frischem Gemüse und Gewürzen

15,80 €

Jheenga Mango

Garnelen mit Mango-Safran-Cashewsauce

16,50 €

Jheenga Korma

gekochte Garnelen mit Sahne-Mandel-Kokosnusssauce und Gewürzen

16,50 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmaitreis serviert.

Bhaji Mix

mit frischem Gemüse, frischem Koriander und Gewürzen nach nordindischer Art

12,50 €

Bombay Aloo

gebratene Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

11,50 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Sahnesauce, Mandeln, Cashews und Kokosnuss

13,10 €

Malai Kofta

gebratene Gemüsebällchen mit Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen

13,50 €

Palak Paneer

geschmorter, hausgemachter, traditioneller Käse mit Spinat und Gewürzen

12,50 €

Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Gewürzen und Kräutern

12,10 €

Shabnam Curry

mit frischen Champignons, grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und orientalischer Sauce

12,50 €

Sabzu Shahi Korma (mild)

frisches Gemüse mit Kokosnuss-Mandelsauce und Gewürzen

13,10 €

Cheese Chili (scharf)

hausgemachter Käse mit frischen Chilis, Paprika, Zwiebeln, Gewürzen und süß-scharfer Sauce

13,10 €

Tarka Dal

Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

12,10 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Frischkäse mit Masalasauce

13,50 €

Paneer Karahi

gebratener, hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Peperoni, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

13,50 €

Aloo Palak

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen nach nordindischer Art

12,10 €

Mushroom Karahi

gebratene Champignons mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

12,10 €

Bhindi Bhaji

gebratenes Okragemüse mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen

13,50 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmaitreis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenfleisch mit milder Currysauce

12,50 €

Mango Chicken Curry

Hähnchenfleisch mit Mango-Currysauce

13,50 €

Chicken Banana Curry

Hähnchenfleisch mit frischer Bananen-Safran-Cashewsauce

13,50 €

Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln und sehr scharfer Currysauce

13,50 €

Chicken Jalfrezi (scharf)

Hühnerfleischstücke mit Gewürz-Marinade, frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika

13,80 €

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hähnchenfleisch mit orientalisch gewürzter Sauce und grünen Kräutern

13,80 €

Murgh Palak

Hähnchenfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

13,50 €

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch mit cremiger Cashew-Curry-Tomaten-Sahnesauce

13,50 €

Chicken Shahi Korma (sehr mild)

mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce und Gewürzen

13,80 €

Chili Chicken (mittelscharf)

Hähnchenfleisch mit frischer Paprika, Peperoni, Zwiebeln und süß-scharfer Sauce

13,90 €

Chicken Madras (scharf)

Hähnchenfleisch mit Curry, pikanter Sauce, Kokosmilch und Champignons

13,50 €

Chicken Sabji

Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Gewürzen

13,50 €

Chicken Dhansak (mittelscharf)

Hähnchenfleisch mit Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce

13,50 €

Chicken Karahi

Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen

13,50 €

Chicken Nilgiri (mittelscharf)

Hähnchenfleisch mit Spinat, Kokosmilch, Minze und Currysauce

13,50 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmaitreis serviert.

Ente Karahi

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen

15,90 €

Ente Vindaloo (scharf)

mit Kartoffeln und scharfer Currysauce

15,80 €

Ente Korma (sehr mild)

mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce und Gewürzen

15,20 €

Ente Masala

mit gewürzter Sauce und grünen Kräutern

15,50 €

Ente Palak

mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spinat nach nordindischer Art

16,90 €

Ente Butter

mit cremiger Cashew-Sahnesauce, Curry und Tomaten

16,50 €

Ente Sabji

mit frischem Gemüse und Gewürzen

15,80 €

Ente Dhansak (mittelscharf)

mit Linsen, Gewürzen und mittelscharfer Currysauce

15,80 €

Ente Mango

mit Mango-Safran-Cashewsauce

15,90 €

Tandoori Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmaitreis und Sauce serviert.

Chicken Tikka Tandoori

gegrillte Hühnerbruststücke am Spieß

15,20 €

Chicken Tikka Garlic (scharf)

gegrillte Hühnerbruststücke am Spieß mit Knoblauch und scharfer Sauce

15,90 €

Lamm Tandoori

Lammfleisch am Spieß

16,90 €

Paneer Tikka

hausgemachter, frischer, indischer Käse mit Joghurt-Gewürz-Marinade

14,90 €

Jhinga Tandoori

nach Art des Hauses marinierte Garnelen

19,90 €

Taj Mahal Tandoori Mix Grill

mit Hühnchen, Lamm und Garnelen

18,50 €

Reisgerichte

Vegetable Biryani

gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Nüssen und Saucen

11,90 €

Chicken Biryani

mit Hähnchenbrustfilet, Basmatireis, Nüssen und Saucen

12,90 €

Lamb Biryani

mit Lammfleisch, Basmatireis, Nüssen und Saucen

14,50 €

Jhinga Biryani

mit Garnelen, Basmatireis, Nüssen und Saucen

15,90 €

Taj Mahal Biryani

mit Lammfleisch, Hähnchenbrustfilet, Krabben, Basmatireis und Gewürzsauce

15,90 €

Fastfood

Pommes frites

mit Sauce nach Wahl

3,90 €

Chicken Nuggets (10 Stück)

mit Dip-Sauce

7,00 €

Frühlingsrollen (6 Stück)

mit Dip-Sauce

4,50 €

kartoffel Wedges

mit Dip-Sauce

4,50 €

Brote

Alle Gerichte werden mit Holzkohle-Lehmofen zubereitet.

Naan

indisches Fladenbrot aus Hefeteig

2,70 €

Chili Naan

indisches Fladenbrot mit Chili

2,90 €

Tandoori Roti

indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,50 €

Butter Naan

indisches Fladenbrot aus Hefeteig mit geschmolzener Butter

2,90 €

Knoblauch Naan

indisches Fladenbrot mit Knoblauch

3,00 €

Veggie Naan

indisches Fladenbrot mit Gemüsefüllung

3,70 €

Pishawari Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss

3,70 €

Tajmahal Naan

indisches Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln und hausgemachtem Käse

3,70 €

Beilagen

Kherra Raita

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

3,50 €

Taj Mahal Raita

mit Joghurt, Zwiebeln, Gurken und Tomaten

3,90 €

Aloo Raita

Kartoffel-Raita mit Joghurt und Gewürzen

3,50 €

Jeera Reis

gebratener Basmatireis mit Kreuzkümmel und Erbsen

3,50 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

3,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Coca Cola Light 1,0l

3,00 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Fanta 1,0l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

3,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Mezzo Mix 1,0l

3,00 €

Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Capri Sun Orange 0,2l

1,20 €

6,00 €/l, 0,2l

Capri Sun Kirsche 0,2l

1,20 €

6,00 €/l, 0,2l

Alkoholfreies Bier 0,5l

2,50 €

inkl. Pfand (0,08 €), 3,31 €/l, 0,75l

Capri Sun Multivitamin 0,2l

1,20 €

6,00 €/l, 0,2l

Apfelschorle 0,75l

3,50 €

inkl. Pfand (0,15 €), 4,62 €/l, 0,75l

Apfelsaft 1,0l

3,70 €

3,70 €/l, 1,0l

Orangensaft 1,0l

3,70 €

3,70 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

Hefeweizen 0,5l

2,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Helles Bier 0,5l

2,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Pils 0,3l

2,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,48 €/l, 0,3l

Dunkles Weizen 0,5l

2,50 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Indisches Lagerbier 0,3l

3,00 €

5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 9,81 €/l, 0,3l

Radler 0,5l

2,50 €

2% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 4,92 €/l, 0,5l

Indischer Rotwein 0,75l

12,00 €

10,0% vol, 16,00 €/l, 0,75l

Indischer Weißwein 0,75l

12,00 €

9,7% vol, 16,00 €/l, 0,75l

Rioja 0,75l

12,00 €

9,7% vol, 16,00 €/l, 0,75l

Merlot 0,75l

12,00 €

10,0% vol, 16,00 €/l, 0,75l

Chianti 0,75l

9,00 €

10,0% vol, 12,00 €/l, 0,75l

Pinot Grigio 0,75l

9,00 €

10,0% vol, 12,00 €/l, 0,75l

Soave 0,75l

9,00 €

9,7% vol, 12,00 €/l, 0,75l

Mittagsmenü

Alle Gerichte werden mit einem kleinen Salat und Reis serviert.

Chicken Curry

Hühnerbrustfilet mit Joghurt-Currysauce

8,00 €

Chicken Korma

zartes Hühnerfleisch mir Kokosnuss-Sahnesauce

8,00 €

Chicken Sabzi

zartes Hühnerfleisch mir verschiedenem, frischem Gemüse

8,00 €

Chicken Palak

zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach nordindischer Art

8,00 €

Mango Chicken

zartes Hühnerfleisch mit frischer Mango-Safran-Cashewsauce

8,00 €

Banana Chicken

zartes Hühnerfleisch mit Bananen-Safran-Cashewsauce

8,00 €

Fisch Curry

mit Ingwer, Zwiebeln und frischen Kräutern

8,50 €

Fisch Mango

Fischfilet mit frischer Mango und Mango-Safran-Cashewsauce

8,50 €

Fisch Masala

Fischfilet nach ostindischer Art

8,50 €

Fisch Goa (sehr scharf)

mit Kokossauce und Gewürzen

8,50 €

Vegetable Biryani

Gemüse mit Basmatireis, Joghurt-Currysauce, Röstzwiebeln, speziellen Gewürzen und einer Sauce nach Wahl

8,00 €

Chicken Biryani

mit Basmatireis, gebratenem Hähnchenbrustfilet und einer Sauce nach Wahl

8,00 €

Lamm Curry

mit milder Sauce

8,50 €

Lamm Karahi

gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen

8,50 €

Lamm Sabzi

mit frischem Gemüse und Gewürzen

8,50 €

Mango Lamm

mit Mango-Safran-Cashewsauce

8,50 €

Karahi Mushroom

gebratene Champignons mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern

7,50 €

Bombay Aloo

gebratene Kartoffeln mit Tomaten, Zitronengras, Joghurt und Kokosflocken

7,50 €

Vegetable Korma

frisches Gemüse mit Kokosnuss-Mandelsauce und Gewürzen

7,50 €

Matter Paneer Aloo

gebratener, hausgemachter Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gewürzen

7,50 €

Aloo Palak

Kartoffeln mit gerösteten Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Spinat und Gewürzen nach nordindischer Art

7,50 €

Dal Channa

gelbe Linsen mit Butter, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen

7,50 €

Karahi Paneer

gebratener, hausgemachter Käse mit Currysauce

8,00 €

Mixed Vegetables (pikant)

gemischtes, frisches Gemüse

7,50 €

Channa Masala

Kichererbsen mit Curry, Ingwer und frischen Tomaten

7,50 €

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